Vegetable Oats वेजिटेबल ओट्स एक हेल्दी, टेस्टी और जल्दी बनने वाला नाश्ता है। यह फाइबर, प्रोटीन और ज़रूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो वजन कम करने, पाचन सुधारने और दिनभर एनर्जी बनाए रखने में मदद करता है। ऑफिस जाने वालों, बच्चों और फिटनेस पसंद करने वालों के लिए यह एक परफेक्ट मील है।
वेजिटेबल ओट्स खाने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है इसका सेवन बैड कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए अत्यंत लाभकारी होता है शरीर में एक्स्ट्रा कोलेस्ट्रॉल हो जाने से या खून की नालियों को जाम कर देता है जो कई तरीके की बीमारियों को जन्म देता है इससे पेट की चर्बी बढ़ने लगती है और सांस में दिक्कत लेने जैसी गंभीर समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है ऐसी स्थिति में हरी सब्जियों के साथ ओट्स का सेवन करना आवश्यकता के साथ-साथ लाभकारी भी होता है
Ingredients
- ओट्स – 1 कप (रोल्ड या क्विक ओट्स)
- पानी – 2½ कप
- प्याज – 1 बारीक कटा हुआ
- गाजर – 1 छोटी (कटी हुई)
- बीन्स – 6–7 (बारीक कटी हुई)
- शिमला मिर्च – ½ कप (कटी हुई)
- मटर – ¼ कप
- हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी हुई, वैकल्पिक)
- अदरक – 1 छोटा चम्मच (कद्दूकस किया हुआ)
- राई – ½ छोटा चम्मच
- जीरा – ½ छोटा चम्मच
- हल्दी पाउडर – ¼ छोटा चम्मच
- काली मिर्च पाउडर – ¼ छोटा चम्मच
- नमक – स्वादानुसार
- तेल / घी – 1 छोटा चम्मच
- हरा धनिया – सजाने के लिए
- नींबू का रस – 1 छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
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