HOW TO MAKE MATOR POORI INGREDIENTS आटे के लिए आटा – २ कप नमक स्वादानुसार सूजी- 2 बड़े चम्मच अजवाइन- ½ छोटी चम्मच पानी – आटा गुथने के लिए तेल – तलने के लिए मटर मसाला के लिए- मटर – 2 कप नमक स्वादानुसार हरी मिर्च – 2 तेल – 2 बड़े […]
HOW TO MAKE MATOR POORI Read More »
HOW TO MAKE BEETROOT POORI ABOUT BEETROOT POORI/PURI आटे के लिए आटा – २ कप नमक स्वादानुसार सूजी- 2 बड़े चम्मच अजवाइन- ½ छोटी चम्मच पानी – आटा गुथने के लिए तेल – तलने के लिए चुकंदर कसा हुआ – 1 कप नमक स्वादानुसार हरी मिर्च – 2 बारीक कटी हुई तेल – 2
HOW TO MAKE BEETROOT POORI Read More »
HOW TO MAKE TAVA SABJI HOW TO MAKE TAWA SABJI ? तवा सब्जी कैसे बनाये ? तवा सब्जी सिंधियों में खाया जाने वाला एक प्रमुख आहार है जिसमें भिन्न-भिन्न सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है और इन सब्जियों को कढ़ाई में ना बनाकर के एक बड़े तवे में बनाया जाता है यह सब्जी अधिकांशत
HOW TO MAKE TAVA SABJI Read More »
HOW TO MAKE ARHAR (TUR) DAL ABOUT ARHAR DAL ABOUT ARHAR DAL– अरहर की दाल, जिसे तूर दाल के नाम से भी जाना जाता है, अरहर दाल को उत्तर भारत में अत्यधिक लोकप्रियता प्राप्त है भारतीय खाना पकाने में व्यापक रूपों में इस्तेमाल की जाने वाली दाल का एक प्रकार है।सांभर दाल बनाने, खिचड़ी बनाने
HOW TO MAKE ARHAR (TUR) DAL Read More »
HOW TO MAKE MOONG DAL SINDHI STYLE मूंग दाल सिंधी स्टाइल में कैसे बनाएं मूंग दाल आसानी से बनने वाली और बहुत ही जल्दी बनने वाली पौष्टिकता से भरपूर दाल है जिसे व्यक्ति बहुत चाव से खाते हैं अगर कोई व्यक्ति हल्का खाना खाना चाहता है या रात में कभी-कभी लोग हल्का खाना खाना
HOW TO MAKE MOONG DAL SINDHI STYLE Read More »
HOW TO MAKE LAL MASOOR DAL INGREDIENTS लाल मसूर दाल कैसे बनायें मसूर दाल – 100 ग्राम प्याज – 1 बड़ा टमाटर – 1 बड़ा साइज के लहसुन – 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ जीरा – 1 चम्मच सरसो दाना १/२ टी स्पून नमक स्वाद अनुसार धनिया पाउडर – 1चम्मच हल्दी – ½ छोटा
HOW TO MAKE LAL( RED) MASOOR DAL Read More »
INGREDIENTS INGREDIENTS चना दाल – आधा कप पीली मूंग दाल – 1/4 कप उड़द दाल – आधा कप एक टमाटर- बारीक कटा लहसुन की एक कली -पिसी हुई अदरक का एक इंच बड़ा टुकड़ा – कद्दूकस किया हुआ धनिया पाउडर – एक चम्मच हल्दी पाउडर – 1/4 चम्मच नींबू का रस – 3 चम्मच
HOW TO MAKE URAD DAL SINDHI STYLE Read More »
HOW TO MAKE KALA CHANA ABOUT KALA CHANA काले चने को काला छोला भी कहा जाता है यह एक प्रकार का छोला होता है जो सफेद छोले की तुलना में छोटा गहरा और अधिक रेशेदार होता है इसका उपयोग भारतीय, मध्य पूर्वी व्यंजनों में समृद्ध पोषण मूल्य और खाना पकाने में बहुमुखी प्रतिभा के साथ
HOW TO MAKE KALA CHANA Read More »
HOW TO MAKE RAJMA ABOUT RAJMA राजमा भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय फली हैI खासकर उत्तर भारत में। राजमा न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है, जो इसे शाकाहारी व्यक्तिअपने भोजन का मुख्य हिस्सा बनाता है। राजमा (राजमा) के प्रकार: 1- लाल राजमा: ये भारतीय घरों
HOW TO MAKE PUNJABI CHOLE INGREDIENTS- पंजाबी छोले कैसे बनाये ? छोला एक बहुत ही लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है I जिसे पूरे देश के साथ-साथ विश्व के कई जगहों पर बड़ी ही उत्सुकता के साथ खाया जाता है Iइसमें इस्तेमाल किए गए विशेष रूप से प्याज अदरक लहसुन इसे और अधिक स्वादिष्ट बनते हैंI इसे
HOW TO MAKE PUNJABI CHOLE Read More »