CHUTNEY-ARCHAR
Karonde Ka Achaar करौंदा एक खट्टा-मीठा औषधि गुणों से भरा हुआ फल है, जिससे बना अचार स्वाद में बहुत स्वादिष्ट होता है। करौंदे का अचार खासतौर पर उत्तर भारत में बहुत पसंद किया जाता है। इसका तीखापन, मसालों की खुशबू और सरसों के तेल का स्वाद हर साधारण भोजन को खास बना देता है।करौंदे के […]
Kathal Pickle (Jackfruit Pickle) कटहल का अचार उत्तर भारत में अत्यधिक पसंद किया जाता है। कटहल के अचार को बहुत शौक से खाया भी जाता है कच्चे कटहल की बनावट, उसमें प्रयोग किए जाने वाले तीखे मसाले और सरसों के तेल का स्वाद इसे अत्यधिक स्वादिष्ट और लंबे समय तक चलने वाला बनाता है। यह
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KATHAL ACHAR कटहल का अचार एक प्राचीन पारंपरिक भारतीय अचार है, जो कच्चे कटहल (Green Jackfruit) से बनाया जाता है।यह सब्जी के साथ-साथ अचार में भी उतना ही स्वादिष्ट लगता है कच्चा कटहल सब्ज़ी जैसा होता है और मसालों को बहुत अच्छे से सोख लेता है, इसलिए इससे बना अचार बहुत स्वादिष्ट, मसालेदार और
ONION PICKLE प्याज़ का अचार क्या है? प्याज़ का अचार एक स्वाद से भरपूर और चटपटा भारतीय अचार है, जिसे कच्चे प्याज़, मसालों और तेल के साथ बनाया जाता है। यह अचार खाने का स्वाद बढ़ाता है और दाल–चावल, पराठा, पूरी या किसी भी साधारण खाने के साथ बहुत अच्छा लगता है। या बहुत ही
AMLA PICKLE आँवला का अचार बनाने की विधि आँवला का अचार एक पारंपरिक और स्वास्थ्य से भरपूर भारतीय अचार है। यह स्वाद में खट्टा-तीखा होता है और यह विटामिन C व एंटीऑक्सिडेंट्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है। नियमित रूप से सेवन करने पर यह पाचन, इम्यूनिटी और त्वचा-बालों के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना
karonde Ka Achaar करोंदे का अचार रेसिपी करोंदे का अचार – विवरण करोंदे का अचार एक पारंपरिक भारतीय अचार है, जो ताज़े करोंदे (करौंदा) से बनाया जाता है। इसका स्वाद खट्टा, हल्का कसैला और मसालेदार होता है, जो साधारण भोजन को भी खास बना देता है। यह अचार विशेष रूप से उत्तर भारत, राजस्थान और
RED CHILLY STUFFED PICKLE लाल मिर्च भरवा अचार रेसिपी (Traditional North Indian Style) यह रहा लाल मिर्च के अचार के बारे में छोटा और सुंदर विवरण हिंदी में: लाल मिर्च का अचार – संक्षेप में लाल मिर्च का अचार एक पारंपरिक उत्तर भारतीय अचार है, जिसे ताज़ी मोटी लाल मिर्च में सुगंधित मसालों का भरकर
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Gobhi Gazar Shalgam Pickle गोभी-गाजर-शलजम का अचार एक पारम्परिक उत्तर भारतीय विंटर स्पेशल अचार है, जो सर्दियों में खूब बनाया जाता है। इसमें तीनों सब्ज़ियाँ—गोभी, गाजर और शलजम—को उबालकर खट्टे-मीठे मसालों में मिलाया जाता है। सरसों का तेल, गुड़ और सिरका मिलकर इस अचार को तीखा, खट्टा और हल्का मीठा स्वाद देते हैं। यह अचार
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CAULIFLOWER PICKLE गोभी का अचार एक पारम्परिक भारतीय स्वादिष्ट अचार है जो ताज़ी गोभी, गाजर, हरी मिर्च और सुगंधित मसालों के साथ बनाया जाता है। जो की अत्यंत स्वाद से भरा हुआ होता हैऔर इसे लंबे समय तक स्टोर भी करके गर्मियों में भी इसका आनंद उठाया जाता हैइसे खास तौर पर सर्दियों में तैयार
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MIXED VEGETABLE PICKLE Here is a complete, detailed, blog-ready Mixed Vegetable Pickle (Mix Veg Achar) recipe in clear steps. Mixed Vegetable Pickle Recipe (Mix Veg Achar) Mixed vegetable pickle is a spicy, tangy and crunchy Indian achar made with carrot, cauliflower, beans, lemon and aromatic spices. यह अचार पराठे, दाल-चावल और रोटी के साथ बहुत
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