HOW TO MAKE CHOCOLATE PARATHA

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HOW TO MAKE CHOCOLATE PARATHA

कैसे बनाना है चॉकलेट पराठा ?

चॉकलेट पराठा रेसिपी

सामग्री:

आटे के लिए:
- 1 कप साबुत गेहूं का आटा
- 2 बड़े चम्मच मैदा (नरम परांठे के लिए वैकल्पिक)
- नमक की एक चुटकी
- पानी (आवश्यकतानुसार गूंथने के लिये)
- 1 बड़ा चम्मच तेल या घी (वैकल्पिक)
भरने के लिए:
- 4 बड़े चम्मच चॉकलेट स्प्रेड (न्यूटेला या कोई पसंदीदा ब्रांड)
- 1-2 बड़े चम्मच कद्दूकस की हुई डार्क चॉकलेट (अधिकता के लिए वैकल्पिक)
- एक चुटकी दालचीनी पाउडर (स्वाद के लिए वैकल्पिक)
खाना पकाने के लिए:
- घी या मक्खन (तलने के लिए)

STEP BY STEP PROCESS OF MAKING CHOCOLATE PARATHA

आटा तैयार करें:
- एक मिश्रण कटोरे में, साबुत गेहूं का आटा, मैदा (यदि उपयोग कर रहे हैं), और नमक मिलाएं।
- धीरे-धीरे पानी डालें और मुलायम, लचीला आटा गूंथ लें।
- तेल या घी डालें, फिर से गूंधें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
भराई तैयार करें:
- एक छोटे कटोरे में चॉकलेट स्प्रेड और कद्दूकस की हुई डार्क चॉकलेट मिलाएं।
पराठा इकट्ठा करें:
- आटे को बराबर आकार की लोइयों में बाँट लें।
- एक आटे की लोई को छोटे गोले में बेल लीजिये.
- बीच में एक चम्मच चॉकलेट फिलिंग रखें।
- भरावन को सील करने के लिए किनारों को मोड़ें और फिर से एक गेंद बनाएं।
- भरे हुए आटे को धीरे से गोल परांठे के आकार में बेल लें, ताकि भरावन फैले नहीं।
परांठा पकाएं:
- एक कड़ाही या तवा को मध्यम आंच पर गर्म करें।
- – बेले हुए परांठे को तवे पर रखें और 1-2 मिनिट तक पकाएं.
- पलटें, घी या मक्खन लगाएं और 1-2 मिनट तक पकाएं।
- दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक दोहराएँ।
- गर्मागर्म परोसें.

BENEFITS OF CHOCOLATE PARATHA

चॉकलेट परांठे के फायदे:

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: अगर इसे डार्क चॉकलेट से बनाया जाए तो यह एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है जो हृदय और त्वचा के लिए अच्छा होता है।
एनर्जी बूस्टर: यह गेहूं से प्राप्त ऊर्जा से भरपूर कार्बोहाइड्रेट को चॉकलेट से त्वरित ऊर्जा रिलीज के साथ जोड़ता है।
मूड बढ़ाने वाला: चॉकलेट में सेरोटोनिन बूस्टर होते हैं, जो इसे मूड को अच्छा करने के लिए एक आनंददायक उपचार बनाता है।
बच्चों के अनुकूल: बच्चों से अपील करते हुए उन्हें घर का बना खाना खाने के लिए प्रोत्साहित किया।

SUGGESTIONS / सुझाव:

अतिरिक्त कुरकुरापन और पोषण के लिए भराई में कटे हुए बादाम या अखरोट की तरह।
ए के साथ युग्मित करें दूध का गिलास संतुलित भोजन के लिए.
उत्सव के लिए मिठाई या मीठे नाश्ते के रूप में परोसें।

NUTRITIONAL VALUE / पोषण मूल्य (लगभग प्रति पराठा):

कैलोरी: 250-300 किलो कैलोरी (सामग्री के आधार पर भिन्न होता है)
कार्बोहाइड्रेट: 35 जी
प्रोटीन: 6 ग्राम
मोटा: 10 ग्राम
फाइबर: 3जी
चीनी: 10-12 ग्राम (चॉकलेट स्प्रेड के आधार पर भिन्न होता है)

कम मात्रा में सेवन करने पर यह पोषण का संतुलन है!

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